徳島は「たらいうどん」、「徳島ラーメン」という有名な麺があります。今回はそれを食べに行ったというだけのお話です。
友人くん
どっちがうまいんだ!?
徳島ラーメン
東大
えい
徳島はラーメンが有名!実に3種類のスープがあるようです
・茶色・・・豚骨や野菜などを炊いたものに茶色いしょうゆダレを加えたスープ
・黄色・・・豚骨に鶏ガラなどのうまみを加えたスープ
・白色・・・あっさりした豚骨味スープ
友人くん
どれも旨そうだぜ
えい
今回行ったのは「茶色」スープが特徴のラーメンが売りの「東大」さん!
![東大](https://ride-on-movie.com/wp-content/uploads/2020/09/ufotablecinema_徳島駅付近_200831_69.jpg)
![東大](https://ride-on-movie.com/wp-content/uploads/2020/09/ufotablecinema_徳島駅付近_200831_68.jpg)
友人くん
すげぇ名前
えい
ラーメン界の1番になろうという気概が伝わってきますねw
えい
お店の外で食券を買って入店です!
![東大のメニュー](https://ride-on-movie.com/wp-content/uploads/2020/09/ufotablecinema_徳島駅付近_200831_67.jpg)
えい
おかあさんが1人で お店を切り盛りしていて、店内はやわらかな雰囲気です
![東大の店内](https://ride-on-movie.com/wp-content/uploads/2020/09/ufotablecinema_徳島駅付近_200831_65.jpg)
えい
食券を渡して、しばらく待つと・・・
東大しょうゆとんこつ肉まみれ
![東大しょうゆとんこつ肉まみれ](https://ride-on-movie.com/wp-content/uploads/2020/09/ufotablecinema_徳島駅付近_200831_64.jpg)
![](https://ride-on-movie.com/wp-content/uploads/2020/09/ufotablecinema_徳島駅付近_200831_62.jpg)
友人くん
うまそっ!!
えい
濃厚な醤油のスープにお肉の甘辛いタレがあいまってうまし!
友人くん
関西・近畿、加えて愛知にも展開しつつあるのか!行くっきゃないぜ!
たらいうどん
えい
徳島では「たらいうどん」も有名とききまして、足を運んだお店がこちら・・
萬作
えい
手打ちうどんの萬作さん!
![萬作の外観](https://ride-on-movie.com/wp-content/uploads/2020/09/ufotablecinema_徳島駅付近_200831_59.jpg)
えい
入店してメニューを見ます!選ぶのはもちろん「たらいうどん」!
![萬作の店内](https://ride-on-movie.com/wp-content/uploads/2020/09/ufotablecinema_徳島駅付近_200831_57.jpg)
えい
入店してメニューを見ます!選ぶのはもちろん「たらいうどん」!
![萬作のメニュー](https://ride-on-movie.com/wp-content/uploads/2020/09/ufotablecinema_徳島駅付近_200831_58.jpg)
友人くん
「たらいうどん」と「釜揚げうどん」があるってことは、別物なのか
えい
ふふふ・・・その謎はまたあとで
えい
今はこのたらいうどんと向かい合いましょう!
たらいうどん!!
![萬作のたらいうどん](https://ride-on-movie.com/wp-content/uploads/2020/09/ufotablecinema_徳島駅付近_200831_56.jpg)
![萬作のたらいうどん](https://ride-on-movie.com/wp-content/uploads/2020/09/ufotablecinema_徳島駅付近_200831_55.jpg)
えい
シコシコですよ神!
えい
甘めのつゆがうどんと絡み合う!
たらいうどんと釜揚げうどんの違いとは?
友人くん
「たらいうどん」が「釜揚げうどん」にしか見えないんだが、何が違うんだ?値段は違うみたいだが
![萬作のたらいうどん](https://ride-on-movie.com/wp-content/uploads/2020/09/ufotablecinema_徳島駅付近_200831_55.jpg)
・たらいうどん・・・650円
・釜揚げうどん・・・750円
えい
私もたらいうどんを食べて、「これ釜揚げうどんじゃないか?」と思ったのでお店の方に訊いてみました!
えい
すると・・・
店主「釜揚げうどんは、1から茹でてお出しするもの」
店主「たらいうどんは、茹で置きしてあったものをもう1度茹でてお出しするもの」
店主「今回は茹で置きしたうどんがなかったので、1から茹でてお出ししました・・スミマセン」
友人くん
つまり・・・
友人くん
「たらいうどん」を食べていたと思ったら、「釜揚げうどん」を喰っていたというわけかwww
たらいうどん、改め釜揚げうどん!
![萬作のたらいうどん](https://ride-on-movie.com/wp-content/uploads/2020/09/ufotablecinema_徳島駅付近_200831_55.jpg)
えい
そのようですねwww
友人くん
「たらいうどん」と「釜揚げうどん」にそんな違いがあったとはなw
友人くん
つまり店主は、たらいうどんの値段で、釜揚げうどんを喰わせてくれたいい人ってことだなwww
えい
www
たらいうどんと徳島ラーメン!!
どっちも譲れない逸品ですね!!
おしまい
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