【お取り寄せ】名古屋コーチンの生レバーを食べてみた！

コロナで出歩けない皆さん！

家で楽しく過ごす方法は沢山あるはず･･･

そんな皆さんに楽しんで頂くべく、【お取り寄せ】記事、始めました。

※この記事は2020年4月28日に執筆しました

お取り寄せフルコースを完成させよ！
今回のお取り寄せは･･･

お取り寄せフルコースを完成させよ！

友人くん

外に出歩けないみんなのために、思わずマネしたくなるフルコースを創るこのコーナ－

友人くん

第一回は鯨の珍宝を登場させたが、なぜか好意的なコメントをたくさんいただいたぜ！みんなありがとう！！

えい

叩かれて欲しかったんだけどなぁ。。とはいえ、みなさまありがとうございます！

えい

前回が出オチ記事になってしまいましたが、今回はどうします？

前回の結果

友人くん

確かにやりづらくなってしまった感は否めねぇ・・

友人くん

しかし・・・魅せてやるぜ！一品目に負けず劣らぬ二品目をよぉ！

えい

変なのはやめてよぉ・・・！

今回のお取り寄せは･･･

鶏

友人くん

第２回目のお取り寄せグルメは鶏だ！

友人くん

もし、記事を読んでいる人のなかにヴィーガンの方がいた場合はそっとブラウザを閉じてくれ！

えい

いないでしょ・・たぶん

友人くん

お取り寄せに使ったサイトはこちら・・！すなわち今回のお取り寄せグルメは・・・

純系名古屋コーチン専門店雅家のリンク — 純系名古屋コーチン専門店雅家(リンク)

友人くん

今回は名古屋チンコー！！

名古屋チンコー！

えい

コーチンね

友人くん

そして名古屋コーチンの驚くべき部位は・・・

えい

チンコーね

えい

あ・・・あってたのか

友人くん

ｗｗｗ

鶏の生レバーは安全なのか？

友人くん

注文したのは生レバーと生ハツ！

友人くん

ウソ！！！生はまずいわよ！！

友人くん

とおもう人もいるかもしれない

えい

私はそれよりも君の頭が大丈夫か心配だけどね

友人くん

(聴いてない）しかし、大丈夫だ！

友人くん

商品には生レバーを実現した工夫があるぜ！

〇丁寧な下処理と除菌殺菌で安全性を確保(HP抜粋)
鶏の生肉には食中毒菌などが付着していることが多く、不十分な加熱や殺菌では安全性に大きなリスクがあります。
雅家では、届いた新鮮七語やコーチンを丁寧に血抜きしたのち、保健所の指導の下、除菌と殺菌を行い安全基準をクリアしております。血合いやスジを一つずつ丁寧に除去、食べやすい大きさにカットする等の下処理をした後、高性能の急速冷凍庫でマイナス60度で保存。抜群の線度を迅速なした処理と設備で実現しました。

えい

なるほど～

友人くん

ちなみに牛につづき、平成２７年６月１２日から食品衛生法に基づいて、豚のお肉や内臓を生食用として販売・提供が禁止されているぜ